メリーさんちのハンバーグ

安心してお食事していただける様、感染防止対策に務めておりますので、ご協力よろしくお願い致します。
ご不明な点はお問い合わせ下さい。

0480-48-5656
ディナーはご予約優先のため、ご予約がない場合は、早めに閉店する場合もありますので、
早めのご予約をお願いいたします。（閉店後は仕込みの時間とさせていただきます。）

サイクルラック設置してあります。

国産牛肉と香り豚を肉の食感を残した挽き方で180gのハンバーグに焼き上げ、あつあつのデミグラスと赤ワインソースで仕上げます。

大人向きに仕上げていますが、お子様にも大人気です！

ハンバーグ生地にはInner Beauty Cafe myuさんの
おこめの生あまさけを入れて作っています。

地元加須産うるち米に国産雑穀を使用した珍しい生あまさけです。
myuさん店内の甘酒加工所で毎日発酵させている生甘酒で、熱処理や濾過を行っておりません。
加熱殺菌されていない水を利用し、米・米麹の分解酵素の力を借りてじっくり発酵させた逸品で、
お米だけで甘みを引き出したノンアルコール甘酒です。
Inner Beauty Cafe Myuさんはこちら
https://innerbeautycafe.jimdofree.com/