香り豚と長ねぎの浮野味噌グラタン

安心してお食事していただける様、感染防止対策に務めておりますので、ご協力よろしくお願い致します。
ご不明な点はお問い合わせ下さい。

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ディナーはご予約優先のため、ご予約がない場合は、早めに閉店する場合もありますので、
早めのご予約をお願いいたします。(閉店後は仕込みの時間とさせていただきます。)

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9月現在募集はしておりません。

かぞブランド認定豚使用

香り豚と長ねぎの浮野味噌グラタン

ズッキーニ、パプリカ、なす、ブロッコリー、カブをローストしたものの上に香り豚の豚肩ロースのお肉を焼いたもが重なっています。

その上にメリーさんち特性のベシャメルソース、長ネギ、モツァレラチーズ、粉チーズをかけてオーブンでじっくりと焼き上げています。

特徴は10年間使い続けている加須産ブランド豚「香り豚」に合う、加須産の「浮野味噌」を使用していていることです。

また味噌の他に深谷ねぎや加須産のネギなどの地場産のネギ合わせることで和風感を出し、また味噌とチーズといった発酵食品を合わせ使うことで最良のメニューとなっていると思います。

シェフからのメッセージ

お客様の声

香り豚とネギの組み合わせがとってもいいです!和のようで、洋のようで不思議な感じですがとっても合っていますよ。

加須市S様

お味噌の風味がしっかりしますが、チーズ、豚肉、ネギととても合っています。お肉も柔らかくて美味しかったです。

羽生市E様
ご予約はお電話・メール
でお待ちしております。

0480-48-5656 営業時間 11:00~14:30(LO14:00)、18:00~21:00(LO20:00) 
定休日:月曜、火曜

絆サポート取扱店

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〒347-0023 埼玉県加須市北辻32-17
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現在地から当店までの道のり
(Googleマップが開きます)
★駐車場について

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定休日

ランチのみ営業

臨時休業


ディナーのみ5名様以上の場合は17時までにご予約ください。
メニューもお決め頂いていますと助かります。
ご予約時にご連絡ください。

代行をご利用予定の方は事前にお知らせください。

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